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花旗参又称西洋参，是人参的一种，花旗参可以补气养阴、清热生津。 用于气虚阴损、内热、咳喘痰血、虚热烦疲劳、消渴、口渴咽干。

花旗参的效果和作用-花旗参怎么吃

花旗参的作用

总皂苷(含量为5%~10% )是西洋参的主要药理成分，与人参相似，但只是比例不同。 这些总皂苷的药理作用也基本相同，但人参总皂苷侧重于抗利尿和疲劳，西洋参总皂苷侧重于镇静。 西洋参具有多方面的药理活性。

1 .对心血管系统：改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化。

2 .增强体质：耐缺氧、抗疲劳、耐高温、耐寒、饥渴。

3 .促进造血。

4、冷静点

5、血糖下降。

6 .增强免疫力。

花旗参的用法

1 .含化法：把无皮西洋参放在电饭煲里蒸软后，用刀切成薄片放在玻璃瓶里，一次一片放在嘴里，每天用2~4克，早饭前、晚饭后含在嘴里，细细嚼。

2、冲粉法：将西洋参磨成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好，放入杯子，加入沸水，盖上盖子约5分钟后即可饮用。 你可以冲洗好几次，喝到无味。

3 .炖法：将原皮西洋参切片，每天2~5克放入瓷碗，用适量的水浸泡3~5小时。 密封碗口，锅里加水焖20~30分钟，早餐前半段服用。

4 .蒸服法：把西洋参磨成细粉状，一次用一个鸡蛋混合5克西洋参微粉，蒸好后服用。

5、煮汤法：把原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次加5克共煮。 蔬菜汤，药一 吃，每天一次。

6、煮菜法：取50克大米，冲洗后加水煮粥，粥开后加入5克西洋参微粉，每天早餐服用，直到粥做好为止。

7 .泡酒法取30克西洋参放入网器，用5克米酒浸泡，密封7天后取用。 每天喝两次，每次饿时喝20毫升。 酒再加一次，味道淡而参食。

服用花旗参时的注意事项

1 .不要喝茶：因为茶叶中含有很多单宁，破坏西洋参的有效成分。 服用西洋参2~3天后需要喝茶。

2、不要吃萝卜。

3 .警戒不良反应：服用西洋参会出现怕冷、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻的人。 有时会产生痛经和经期延迟。 另外引 过敏反应，上下肢出现散在性大小不同的水泡，有瘙痒异常，停药后水泡可以自行吸收消退。